“老板，这个我们早就开始做了，每天都们都留下了些山笋用来晒成笋干。”张强庆幸自己知道弄这个，要不还真的一时半会不好说。

现在的莱昂的毛竹笋出产了，那些同样可以做成笋干，但是其中的味道和这些小山笋比起来，相差的太远了，根本不是在一个档次。

张牛家里以前就经常到山里采摘这种小竹笋，就是进山太危险了，后来进山的次数就少了，这些小山竹都长的稀稀疏疏的，根本不是整片的生长在一起，所以一般人想采摘这种小山笋还是一个问题，除了山里人之外，就估计住在山外的村民了。

这些小山笋不是长在平坦的地方，基本上都是长在倾斜的山面上，想在那样的地方采摘确实不是容易的事情。

现在能在山里采摘这些小山笋，张强可是请了不少的山里人回来，否则想弄那么多的山村出来，根本是不可能的事情。

对于张强能想到这一步，张牛十分的满意，现在消耗一些，晒干一些，对于以后是有好处的。

“对了，山里的茶树种植和田螺养殖进行了没有？”对这个事情，张牛十分的关心。

看起来是小事情，可是对开心山庄来说是个大事情，现在既然成了休闲的场所，那么必要的特产还是要准备起来的，食用油就是很好的一种，种植起来不用花太多的精力，无非就是采摘的时候需要人手，其它的时候根本不用需要太多人手。

张强在上次说的时候，就知道这个的事情的重要性，所以回来后马上就开展了起来，水田全部都重新修整了一遍，现在刚好可以带过去看看，“茶树在栽种了，至于田螺样子过几天就能放养了，要不现在就去看看?”

“好的。”

走在小道上，张牛还真的看到是荒山上出现了人影，荒山经过了一番的清理后，那些高大的灌木树都给砍掉，重新栽种上茶树，整座山头看上去更加的生机勃勃了，比起杂乱无章的样子，现在有了许多的看头。

“对了，我们还在山上种植了杨梅，根据我们的调查，咱们这样的山里种植杨梅最合适了，尤其是现在对外开放，现在不少人都喜欢到山里走走的。”说起来这个事情来，张强多少还是有些担心的。

张牛看出了张强的神情，鼓励道：“没事的，这样的事情你做主就好了，那个张小龙最近怎么样了？”

来到这里张牛就会想起自己那个的亲戚，不知道在这里会怎么样。

“小龙很有干劲，在这里坐的很好，茶树的种植基本都是他去忙的，早上我看到的时候，那家伙是到山上看看了。”张强道。

张牛还真的担心自己那个亲戚在这方面做不好，现在看来是自己过于的的担心了。

看了下附近山头的情况，张牛又从岔道上下去看了一下水田的情况，山里的水田不比外面的水田，至少在这灌水上面有些麻烦，好在山里的气温低，而且时常还会有山水下来，暂时的可以满足这个需求。

在这下面，张牛还是看到了一处新的田螺地方。

“这是最近放养上去的，而且还有一些小鲫鱼，混合养起来的。”张强在一边解释道。

现在的梯田经过一番修整后，不同于往日看到的模样，深度加深了，毕竟不再种水稻了，两边的高度都价高了许多，形成一个小池塘的模样，当然比起小池塘要差了许多，不过用来养田螺和小鲫鱼是可以了。

在外面一层还有铁丝网放在拦在那里，用来防止雨水天气，小鲫鱼跑到下面去。

要不是山里温度太低的话，在水田里种上一些东西就最合适不过了，那样看来的话就齐全了，现在看起来多少有些遗憾。

从下面上来，张牛发现不少的游客都缓缓的走在小道上，一问才知道，如今早上不少人都喜欢来这上面散步，呼吸下那绝好的新鲜空气，同时在山上走走。

仔细想想在这上面走走，心情放松了许多，尤其这会山上的温度非常的舒服，到了夏日，这山里的温度会更低，晚上睡觉还要盖被子呢。

望着四处山头上那一个个的山坑，张牛可以想象这里到时会是怎么样。