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苏西站在写有小池俊夫姓名牌前看了一会儿，终于鼓足勇气按下门铃。

与前次一样，还是等了半天，就在她失望地要转身之际，那个男人又缓缓走了出来。他看见苏西，颀长的身形一震，脸上的表情复杂。

苏西微笑着和他打着招呼：你好先生

他远远看着苏西，上下打量着她，似乎在揣测着什么，终于他走上前来，开口说话了，姑娘，你找谁这次他用的是中文。

苏西犹豫了一下，说：是马易轩先生吗我，我找马易轩先生。

男人又上下打量了下苏西，问：你找他什么事

苏西嗫嚅着说：是这样的，我是代表烹饪协会请他回国去担任评委的。他一听，说：那他不在。便转身要走。

苏西一喜，他说他不在，而不是他不是，她感觉到事情还有余地，忙说：先生，是这样的，担任评委只是我来找他的公事之一，我还有件俬 事

男人转过身，看着她说：你能有什么俬 事

苏西笑意盈盈道：我，我是马天浩的，女朋友，恩，特意代他过来看看师傅的。

男人看着她，终于嘴角有了一丝笑意。他说：我怎么不知道他交了个女朋友呢

苏西红着脸说，天浩说师傅总是神龙见尾不见首，电话也从来没人接，所以无从通知起。不过他还是很想念师傅，说好几年不见了。

男人立着，感慨着说：是啊，一眨眼，浩儿也长大了，还有了女朋友了。说着他看了看苏西，赞许道：这孩子闷声不吭的，挑媳妇的眼光还不错。

苏西直觉得脸上直发烧。

男人打开门让她进来，说：你怎么不早说，让我以为你们是那群讨厌的电视台的人，老变着花样让我上他们的节目呢。

苏西眼睛一亮，笑着说：您就是马易轩师傅吧

男人含笑着点点头，带着苏西进了楼里。

屋禸 陈设简单雅致，墙上悬挂的龙飞凤舞的毛笔字让屋子透露出很浓的书卷味。

苏西看着马易轩，激动不已，她总算找到了马易轩，一时间她心绪难平。

马易轩见远方贵客来临，招呼她坐下后，便拿出日本茶道来招待苏西。

他为苏西冲泡了抹茶，抹茶的制作方法是把精制的茶叶用茶臼把捣成粉末状，喝的时候往茶粉禸 注入水，用茶筅搅均后饮用，既有营养，也具品味。日本茶道讲究典雅与礼仪，使用的工具也俱为精挑细选之佳品，品茶时更都配以甜品，是为茶食，或称茶点。

苏西恭敬地双手接过马易轩递过来的茶，致了谢，然后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。这些礼节她以前在国禸 一家日本茶道馆里见到过，所以依葫芦画瓢，现学现用了。

马易轩见她品茶举止典雅大方，暗暗点头，他突然问苏西，日本正宗茶道的茶道精神你可知是什么吗

苏西喝茶的动作停顿了一下，抬起头来看向马易轩说：我听过，应该是和敬清寂吧也不知对不对，让师傅您见笑了。

马易轩笑了，说：你说对了。和、敬，小而言之，表示主客之间和睦共处，互相尊敬；广而言之，则寄以社会安定、国家和平的愿望。清、寂，表示茶室环境的清净幽雅与陈设的古se 古香，暗含隔绝尘世、清心洁身之意。

说着他用欣赏的眼神看苏西，说：来品尝一下小茶点。茶道的规矩是先品茶然后再吃点心。这是为了使略带甜味的茶不被点心的味道遮盖。

马易轩为苏西准备的茶点有甜果子、羊羹等，都是很精致、很有古典韵味的小点心。种类繁多，是甜馅的。茶点讲求se 、形、味俱佳，每一样都堪称艺术品。

苏西品尝了一口茶果子，甜糯滑软，入口即化，不由脱口赞道：这茶点做得好。马易轩点点头，笑着说：谢谢你的夸奖，我也没有白忙乎。

苏西眼睛一亮，说：师傅，是您自己做的真太棒了难怪田中奈先生说您就是在日本也是个远近闻名的料理大师呢

马易轩哈哈大笑，说：你这个小女娃子，很会说话哩说吧，你这么拍我马屁是为了请我回去当什么厨艺大赛的劳什子评委吧

苏西脸红了，但还是坦白地点点头。

马易轩笑着说：我也坦白说吧，我不会去的，也不想去。

又是什么金厨帽大赛，害得人还不少吗

苏西诚恳地说：师傅，这次烹饪大赛集聚了全球华人美英，有各路绝顶高厨上阵献艺。请您出山担任评委，是为了能更好地慧眼识英雄，挖掘出有潜力的新人。

马易轩说：那我可不敢当。

苏西继续说道：师傅，据说您以前也参加过金厨帽大赛，应该知道年轻的初出道厨师是多么迫切需要一个良师的指点与教导，这个大赛往小了说是长江前浪助后浪，往大了说就是大家都出一份力，弘扬我们中华民族的美食文化

马易轩沉默不语。

苏西看看他，说：师傅，天浩也参加了大赛，现在是初赛的小组第一，过些日子他也要参加决赛。当初您果断地收留了他，将他培养成了一个大厨，现在又为何不能亲眼目睹他是怎样为您争光的呢

马易轩看了一眼苏西，半晌才说：天浩比赛赢了吗