快接近吃中午饭的时候,叶荣耀跟家里说了声,没有吃中午饭,就开车带着姐姐去县城了。
今天中午,叶荣耀要带姐姐去县城吃一次便当。
半个小时的时间,叶荣耀开车在县城的一家叫东池便当的店面位置停下。
姐,这就是我说的便当店。
站在东池便当店的门口,叶荣耀对自己姐姐介绍道。
这个东池便当店位于县城的一个大型写字楼下面,从规模来看,店面不大,也就三十平方左右。
走进店里,也没有几个人在店里吃饭。
这便当店其实就是一种快餐店,主要的消费者,基本上都是上班一族,所以才开在写字楼下面,基本上是送外卖上门的,在店里吃便当的人不会太多。
所以这家东池便当店里也就摆了六张小四方桌,属于那种一张桌子连着四张小凳子的塑料桌。
叶荣耀和叶小琴两姐弟进去的时候,店里就一对年轻情侣在吃饭。
这种便当店现在的消费群体基本上都是年轻人,还是属于工薪阶层的年轻人。
有钱人看不上这种便当,觉得掉档次不愿意来这里消费。
对于这种类似快餐店的便当店,它的消费价格是定好的,最算是有钱人,点最贵的便当,也就三十多块钱。
所以一般开这种便当店的老板,都是在写字楼位置开的,因为这个位置的工薪阶层多,而且送外卖的直线范围在一千米禸 有足够的客源。
东池便当店提供的是固定式的套餐,在店面的点餐位置,有一个很大的广告牌,上面有所以的便当类型的套餐和价格。
最便宜的当然属于招牌饭,一份十八块钱,里面有两个四样蔬菜,办个鸡蛋,几块特制的白切肉。
其它的有鸡腿饭牛肉饭大排饭鱼香肉丝饭鲳鱼饭等等,有十几种不同类型和价格的便当供选择。
给我要一份招牌饭,姐,你要什么叶荣耀问道。
也给我一份招牌饭吧
叶小琴说了声,又开始好奇地打量起这家便当店了。
毕竟按自己弟弟的意思,自己就是要开这种便当店,现在自己是来取经的。
两份招牌饭,饮料就芬达吧。叶荣耀说道。
好的,一共是三十六块钱。
女服务员说道。
这种便当店,是现场现金交易的,这比饭店好,不存在欠钱,开白条的现象。
要知道现在社会上,很多小酒店或者小饭店,就是被白条给弄垮的。
欠债几年,甚至十几年都不还钱的,对于小酒店和小饭店的打击是巨大的,没有足够的现金流,很多小酒店和小饭店是开不下去的。
好的。
服务员说完就开始弄了。
这些菜和米饭都早就做好了,直到把它装进特制的木盒子里就可以了,很快两份招牌饭就弄好了。
弄好后,服务员在白切肉上弄了些特制的酱,这可以让白切肉的味道更加地好。
因为要在这里吃,两份招牌饭也没有打包,就用木盒子装着放在托盘上,叶荣耀和叶小琴自己端着去吃。
这里的服务员是不会帮你把这饭送上桌子的,也就是你吃完了,她们过来收拾下。
这就是招牌饭啊
叶小琴看着自己面前的木盒子说道。
在叶小琴看来,这跟快餐的区别不大,只是这菜的量少了点,看上去卫生很多而已。
不过这米饭真心不错,一看一颗颗的颗粒状,就知道这米用的非常不错的米,这米饭味道闻起来特别地想。
这绝对是新米,不然很难煮出来这么香的米饭味的。
对啊,姐姐你尝尝,味道很不错的。
叶荣耀说了声,自己就开吃起来了,现在叶荣耀肚子确实饿了。
以前叶荣耀每次开基本上都是点这招牌饭的。
倒不是这招牌饭的价格便宜,而是在叶荣耀看来,这招牌饭的味道最好。
叶荣耀吃过大排饭卤肉饭鱼香肉丝饭,发现它们的味道都不如这招牌饭。
这招牌饭一年四季基本上都是这些菜样,白切肉土豆丝萝卜干半个鸡蛋白菜,可是叶荣耀吃了这么多回,还是吃不厌,可见这招牌饭的味道非常不错。
挺好吃的。
叶小琴吃了几口,对这个菜饭的味道还是有些满意的。
姐,怎么样开这种便当店不错吧,投资小,风险小,利润高。
叶荣耀说道。
在叶荣耀看来,这种便当店最贵的投资就是这店面,其它的投资最多就几万块钱。
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